5·20不止是"我爱你"!学生营养日你家孩子饮食合格吗

2017年05月20日 00:26 央视新闻

如果你认为520只是表白日,你就out了!5月20日也是全国母乳喂养日,还是中国学生营养日!大家都在对身边的说“520我爱你”,各位家长是否也对孩子表达了爱意呢?你关心孩子的饮食健康吗?如何让孩子们具有正确的饮食营养观念,培养的良好饮食习惯?也许你该这样做……

据相关调查报告显示:目前,中小学生不健康饮食行为普遍,我国部分城市小学生、初中生和高中生每周有3天以上不吃早餐的比例分别为4.9%、10.2%和8.7%,有超过80%的中小学生早餐食物种类仅包括1类或2类,营养质量较差。许多孩子有边吃饭边看电视的习惯,看电视、使用电脑上网时总是或经常吃零食。

营养专家建议

一日三餐主要讲究的就是营养平衡。三餐都应以主食和辅食搭配的方式,这样可以更好地保证学生生长发育时的营养。

早餐:主食以面、粥、粉、蛋糕、包子等为主,以牛奶、豆浆、蔬菜、瘦肉、鸡蛋等为辅食,搭配食用。我们可以瘦肉面搭配蔬菜,牛奶搭配包子、玉米。

午餐与晚餐:则以米饭为主,加入少量薯类、玉米类作为主食,以肉禽类或者水产类作为辅食,再搭配必要的叶菜类。午餐与晚餐的肉类可以实现错位,比如中午吃了牛肉,晚上可以吃鱼类,保障营养平衡。

对于目前正在生长发育的学生,早、午、晚三餐的比例最好控制在3:4:3。

初中学生的主食、肉类每天摄入量分别要达到300g、200g。

高中学生的主食、肉类每天摄入量要达到400g、300g。

如何帮孩子培养良好的饮食习惯?

孩子的偏食、挑食、不爱吃饭是很多家长都比较烦恼的,逼着哄着孩子吃饭,不仅搞得家庭气氛紧张,还容易导致孩子的逆反心理,不如从小就培养孩子良好的饮食习惯,为孩子的健康打好基础。要让孩子好好吃饭,父母首先要做好这些事情……

1、给孩子提供营养均衡的健康食品。学习基本的营养和烹饪常识。

2、尽量少买、不买垃圾食品,包括各种加工食品、碳酸饮料、油炸食品等。

3、自己做好榜样,言行一致,身教胜于言教。所以家长们也要做到健康饮食,不要破坏与孩子之间的信任。

关于吃饭决定权的问题1大人决定每餐饭和点心吃什么

大人准备什么饭菜,不能被小孩牵着鼻子走。每顿饭应该有杂粮主食、足够的蔬菜、一定量的瘦肉。孩子的点心也应该是奶制品、水果等健康的食品。

父母不能因为小孩要求吃红烧肉,就给做红烧肉,小孩不爱吃青菜就不做青菜了。这看起来无可非议,但是真的做到做饭时只考虑健康因素而不受孩子影响并不容易。

2孩子决定吃多少

孩子饱没饱还真的只有孩子自己知道,大人不应以自己的胃口来揣测小孩是否吃够。父母不用过于担心孩子没吃饱,只要孩子的生长符合生长曲线就可以了。即使孩子一顿没吃饱,正常的孩子也绝不会把自己饿到影响发育的。

大人可以在小孩偏食时提出建议,鼓励孩子均衡饮食,但是不宜强迫小孩。比如在小孩拒绝吃西兰花时,大人可以建议小孩吃一点别的青菜来替代以保证营养全面,而不是硬把西兰花塞到孩子的嘴里。

家长要定好吃饭的规矩

作为家长,还应该定好吃饭的规矩,无论从安全卫生,还是健康和培养孩子的行为规范来说,都是有利无弊的。

1、吃饭时全家人一起吃

2、吃饭时不做其他事情,不要说笑话,不看电视

3、在电视、电脑前不吃东西

4、吃正餐和零食都只在饭桌前吃,不边玩边吃,更不要追着小孩喂饭

愉悦的就餐氛围很重要1不用食物作为孩子的奖励或者惩罚。

如果孩子做了一件让你高兴的事,奖励不能用他特别喜欢吃的某种东西,比如糖果什么的。如果孩子做错了什么,也不能以剥夺某种她/他喜欢的食物来作为惩罚。

不要让孩子把食物跟开心与不开心的情绪联系起来。食物是为孩子的生长提供能量和营养的,不是教育孩子的工具。

2不要在饭前和吃饭的时候批评小孩

如果需要对小孩进行批评教育,请在饭后进行,避免让小孩在吃东西时情绪起伏过大,影响消化吸收。营造温馨的餐桌氛围、言传身教、培养礼仪,为孩子营造良好的食育氛围,促进孩子的健康成长。

从今天起,关注中小学生的饮食健康,让孩子从小养成好习惯。最后小乐附上一张,一日三餐安排的图,希望对各位家长朋友有所帮助!